东西方美食文化碰撞:中澳厨艺大赛在悉尼举行

2017-11-08 14:27:02来源:人民网 字号:

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主办方为本次大赛准备的雕工作品:Melbourne Cup(摄影 刘同心)

11月7日,第二届中澳美食文化女神厨艺大赛在澳大利于悉尼金龙阁餐厅举行。十名参赛选手分为两组,在35分钟内用指定材料进行甜品创作。经过紧张的制作、参赛作品介绍以及最后的拉票环节,最终诞生了本届活动的厨艺冠军。比赛的指定食材既选用了具有中国特色的红豆糕,也挑选了西式菜品中的松露、西柚等食材,充分体现了东西方美食文化的碰撞。(沈楚昀)

责编:许雪

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