墨尔本美食美酒节：独特的家庭夜宴
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“家庭夜宴”起源于洪氏一家的简单家庭聚餐。每周一晚上，安琪·洪会邀上三两好友，在自己家里烹制美味的家乡料理，与家人一起共进家庭晚餐。这一举动慢慢演变成了悉尼有名的“洪式周一家庭夜宴”。如今，母子二人把传统的家庭晚宴带到了墨尔本，并特邀同为家庭式料理的名厨，为本届美食美酒节增添一份别致的美味。
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