15种你可能每天都在吃的致癌食品
6/16
10、氢化油
氢化使一些不饱和脂肪酸转化为反式脂肪酸,多数人造黄油和植物油都是用氢化油制作,氢化油的商业成本低但是健康代价大。食用氢化油会增加血液胆固醇水平,以及动脉硬化的风险。
图片来源:ManukaFeed网 作者:吴黛茜
氢化使一些不饱和脂肪酸转化为反式脂肪酸,多数人造黄油和植物油都是用氢化油制作,氢化油的商业成本低但是健康代价大。食用氢化油会增加血液胆固醇水平,以及动脉硬化的风险。
图片来源:ManukaFeed网 作者:吴黛茜
责编:许雪